iHerbで買えるシンプリーオーガニックの何にでも合う美味しい調味料

iHerbでちょうどセールをしていたので購入した、ちょっと変わった調味料のご紹介。

iHerbは日本であまり見かけない調味料がたくさんあって面白いですね！

※今回紹介するのは写真の左側のものです。

シトラスの風味が美味しい「Simply Organic, Citrus A’Peel, 2.54 oz (72 g)」

中に入っているのは↓

オーガニックゴマ種子、有機オレンジピール、有機レモンピール、有機ニンニク、有機玉ねぎ、有機パセリ、有機コリアンダー、有機フェンネルシード

ちょっと不思議な調味料たち。

ふたを開けてこれらの調味料をゴリゴリして振りかけます。

意外！何にでも合う！

「サラダに！」というレビューがあったので実際試してみました。これだけでは美味しくないのでマヨネーズをかけた後に振りかけてみたところシトラスの皮が爽やかでおいしい！
ドレッシングに追加してもよりおいしくなると思います。

他にも何か使えないかな～と煮込みハンバーグにかけてみても風味が追加されてとってもおいしくなりました！

お肉や野菜と相性がいいみたいなので色々組み合わせてみようと思います。

結構粗びきでシトラスの皮がゴリッとするので気になる方は他のすりつぶす容器に入れ替えてもいいかもしれませんね。

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