マヌカハニーに整腸効果がある！？

iHerb系のブロガーさんがこぞって購入されていた
Y.S. Eco Bee Farms, Raw Manuka Honey, Active 15+, 12 oz (340 g)

私も例にもれず先日注文しました。
ですが、なぜマヌカハニーなのでしょうか？

マヌカハニーとは？

マヌカとはニュージーランドの原住民であるマオリ族が薬として使っていた木の事で、
この木の花から集められた花蜜から作られるはちみつをマヌカハニー又はマヌカハチミツと呼びます。

マヌカハニーの効能

殺菌効果がある

胃潰瘍や胃癌の原因「ピロリ菌」に対して強い殺菌効果がある。
バクテリアや細菌の繁殖を抑制する効果。
乳酸菌などの善玉菌の活動を活発化させてくれる。

免疫力アップ効果

花粉症などのアレルギーの細菌への効果があり、腸内を整えてくれる。

インフルエンザ感染予防

インフルエンザウイルスへの抗菌効果があるそうです。
また、風邪ののどの痛みにも有効です。

高い栄養価

疲労回復に効きます。

ところで、「+15」ってなに？

この数値は抗菌基準を表す数値で、このマヌカハニーはUMF 15なので抗菌効果があるマヌカハニーだということです。ちなみに10以下だと抗菌効果はあまり期待できないそうですが、栄養面では効果があるようです。
UMF25のマヌカハニーもあるそうですが、これは相当希少で高価なようです。
※UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)と呼ばれる特有の抗菌有効成分